Vit balsamvinäger är den perfekta smaksättaren när du vill få fram och bibehålla balsamvinägerns karaktär utan att ändra färgen på rätten med en mörk balsamico.

Condimento Bianco är den perfekta mixen av kokt vit druvmust på Trebbianodruvan och fin vitvinsvinäger, lagrad på ekfat.

Karaktären är delikat och balanserad, uppfriskande men mogen och välkomnande söt.

Idealisk för vinägretter och sallader, i såser tillsammans med råa och kokta grönsaker, till vitt och ljust kött, fisk och skaldjur.