En vinägrett från Gunnarshög gjord på kallpressad rapsolja och äppelcidervinäger. Vinägretten är smaksatt med timjan, lite salt och en nypa socker. En smaksättare som fungerar fint till en mängd olika maträtter, varma som kalla. Du kan t.ex. göra en snabb potatissallad genom att ringla på vinägretten på nykokt potatis och blanda med färska spenatblad och purjolök.